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RESTAURANT
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Alfons Schuhbeck im Trakehnerhof

Ein Hihglight des Jahres war der Besuch von Alfons Schuhbeck im Trakehnerhof am Freitag, den 6.Mai 2016.

Auch in der Presse wurde über dieses Event berichtet:

Morgenpost am 7.5.2016 Bericht in der Morgenpost am 7.5.2016

Freie Presse am 7.5.2016:
"240 Gäste wollen Starkoch sehen
Großwaltersdorf. Großer Bahnhof gestern auf 'Landhotel Trakehnerhof' in Großwaltersdorf: Rund 240 Gäste kamen, um zu speisen - und dabei den Starkoch Alfons Schuhbeck persönlich zu erleben. Der gebürtige Oberbayer hatte seine Rezepte vorab an Koch-Olympiasiegerin und Gastgeberin Steffi Kerber-Reichel geschickt, darunter eines für Currywurst, eines für Ingwersüppchen sowie eines für sein beliebtes Nudelgangerl. Gemeinsam mit Martin Deutschmann bereitete die Großwaltersdorferin die Gerichte vor, die die Gäste à la carte auswählen konnten. 'Wir nutzen alle unserer Räume, und dank des schönen Wetters können die Gäste auch im Biergarten sitzen', hatte sie im Vorfeld erklärt. Der Münchener Starkoch Alfons Schuhbeck selbst sprach über Kräuter und Gewürze, unterhielt sich mit den Gästen und gab Autogramme. (cor)"

Freie Presse am 18.05.2016:
"Gastronomie - Schuhbeck gastiert im 'Trakehnerhof'
Großwaltersdorf. Im mittelsächsischen Hotel 'Trakehnerhof' im Eppendorfer Ortsteil Großwaltersdorf wird am 6. Mai bayerischer Dialekt gesprochen. Denn der bekannte Koch und Kochbuchautor Alfons Schuhbeck wird in dem traditionsreichen Haus unter anderem über Gewürze und deren Wirkung sprechen und seine Kochbücher signieren. Zudem wird auf Wunsch Schuhbecks Currywurst serviert. 'Dass Schuhbeck das erste Mal in der Region Station macht, haben wir einem unserer Gäste zu verdanken, der den Kontakt zum Sterne-Koch herstellte' sagte 'Trakehnerhof'-Chefin Martina Kerber. Für die Veranstaltung wird um Voranmeldung gebeten. (kbe)"

Alfons Schuhbeck im Trakehnerhof   Alfons Schuhbeck signiert Kochbücher

Alfons Schuhbeck   Alfons Schuhbecks Currywurst

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